6月12日上午,市人民政府副市长汪文学带队到爱游戏ayx官网平台开展食品安全督导检查。市教育局、市市场监管局、市文体广电旅游局分管爱游戏ayx官网平台及西秀区人民政府、市场监管局相关负责人参加。爱游戏ayx官网平台爱游戏ayx官网平台书记许志,爱游戏ayx官网平台副书记、院长李昕昌,副院长方莉等陪同。
汪文学副市长一行先后到爱游戏ayx官网平台北食堂、南食堂,实地察看了制度上墙、食材采购、后厨食材加工、食品留样以及食品安全“日管控、周排查、月调度”等相关情况,对食堂设备安全、管理与运行、食品安全工作落实等方面进行了督导调研。
在北食堂,汪文学副市长督导检查食堂工作人员持证上岗和“互联网+明厨亮灶”情况,听取了相关情况工作汇报。他强调,校园食品安全关系爱游戏ayx官网平台健康,要密切联系爱游戏ayx官网平台,坚持问题导向,紧盯完善安全管理体系,抓细抓实抓好常态化食品安全防控,强化应急处置等环节,筑牢食品安全防线,切实守护爱游戏ayx官网平台生命健康。
在南食堂,汪文学副市长对南食堂后厨冷藏柜生熟分开等情况进行了详细督导。他指出,南食堂在食品安全管理上有很大的进步,今后要进一步提高站位,工作上更加注重细节,向高标准看齐,要警钟长鸣,认真落实好食品安全各项管理制度,坚决消除食品安全隐患。
下一步工作中,爱游戏ayx官网平台将以此次督导检查为契机,进一步压实校园食品服务企业主体责任,督促食品生产经营单位牢固树立食品安全第一责任人的意识,优化食品安全管理细节,牢牢守住校园食品安全底线,确保广大爱游戏ayx官网平台“舌尖上的安全”。
(文/图:熊松/杨秋硕)